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Makrelen mit Süßsauer (Essig) und Muskatwein von Samos

Samoser Kürbisbörek mit süßem Kürbis und Souma ZUTATEN: Für die Füllung

Traditionelle Pfannkuchen aus Samos

Oktopus mit Samos-Wein und Traubensirup (Petimezi)